Rechazo por la sal y el azúcar: las claves de la dieta de Gandhi

Aunque era conocido como un pacifista, activista, líder espiritual y héroe, Mahatma Gandhi pasó sus 78 años estudiando una pasión personal: la nutrición. La búsqueda del pacifista indio hacia la dieta perfecta Fuente; infobae.com Se negó a consumir sal, rechazó la carne y el azúcar aunque tuvo debilidad por los mangos, y agunos de sus regímenes estaban basados […]

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Las chicas enarbolan la bandera ‘veggie’

“Dicen que es cosa de hippies o muchachos, pero no es así, y tampoco es una moda pasajera; lo hacemos por convicción”, dicen dos veinteañeras vegetarianas por Imma Fernández fuente; el periódico.com La cruzada ‘veggie’, con una cada vez mayor militancia en el vegetarianismo, veganismo y variantes (crudiveganos, flexitarianos, frugívoros, pescetarianos…) se expande entre la juventud capitaneada por la […]

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Francia prohíbe llamar ‘hamburguesas’ a las hamburguesas vegetarianas

La vanguardia.com/  23-04-2018 Las escuchamos habitualmente y las leemos en lineales de comercios o cartas de restaurantes: expresiones como “hamburguesa vegetal”, “bacon vegano” o “filete de soja” están a la orden del día. También son frecuentes en Francia pero parece que pronto serán historia en el país del norte. La Asamblea Nacional votó el jueves a favor de prohibir […]

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El limón y sus beneficios

Si bien es un fruto de sabor ácido son tantas sus propiedades que este pequeño defecto, se transforma en una virtud luego de conocer las ventajas nutritivas y curativas que nos otorga   El limón ocupa un primer lugar entro los frutos curativos, preventivos y de aporte vitamínico, transformándolo en un gran eliminador de toxinas […]

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